Café VeLimud: Historias de la cocina judía

Por la morá Ruthy:

En días pasados compartimos un nuevo Café VeLimud en casa de nuestra socia y amiga Rachel Pol. El tema fue Historias de la cocina judía, y como “bonus track”, la anfitriona presentó su libro Foodiefícalo.

Se conversó sobre cómo la cocina y sus platos constituyen un vínculo con el pasado, y también son un símbolo de continuidad. Las recetas se pasan en cada familia y tienen la capacidad de transmitir nuevas experiencias de una generación a otra. La comida nos dice quiénes somos, nuestra identidad, nuestros valores y nuestras historias.

Luego Rachel nos contó cómo fue el proceso del nacimiento de su libro y algunas historias relacionadas con éste. Pasamos una tarde maravillosa, muy bien agasajadas por nuestra anfitriona.

Si estás interesada en participar o si quieres organizar un encuentro en tu casa, solo tienes que reunir un grupo de amigas y juntas elegimos el tema. La idea es tener un espacio para compartir entre mujeres de la comunidad, pasar un buen rato y aprender más sobre la vida judía.

Para cualquier información, comunicarse con Carolina Herrera a hermandad@kolshearith.org o con Ruthy Kraselnik a ruthy@kolshearith.org.

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